遵义洋酒回收
酿造原料不同
汾酒：主要原料是高粱、大麦、豌豆。 制曲用大麦、豌豆。
五粮液：主要原料：小麦、大米、玉米、高粱、糯米。**初曾叫“杂粮酒”，后更名“五粮液”。制曲用小麦。
茅台：主要原料是：高粱，小麦。用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。
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