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遵义回收青云郎酒

更新时间: 2024-05-21

遵义回收青云郎酒

酿造工艺不同

汾酒:用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清、地缸、固态分离发酵法”的独特酿造工艺。

五粮液:五粮液采用“混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵、量质摘酒、按质并坛”酿造工艺。

茅台:采用了科学而传统的“12987”工艺酿造生产:端午踩曲,重阳投料,二次投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,一年的生产周期,经分型贮放三年,勾兑贮放半年,至少要五年左右才包装出厂。


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联系方式

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